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[美食] 原来《甄嬛传》不止是宫斗剧,还是美食大片

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发表于 2019-11-16 11:21:29 |显示全部楼层
《甄嬛传》这个电视剧相信很多人都是看过的,当年这部剧在上映的时候创下了高收视率,哪怕是到现在它依旧经典,之后上映的宫斗剧都是会拿来跟其比较,结果还是《甄嬛传》完胜。


看过该剧的伙伴们都知道,该剧主要讲述了甄嬛从一个弱女子,在来到后宫后,见识到了后宫争斗的黑暗,最终凭借自己的能力最终战胜对手,成为皇太后的故事,妥妥的宫斗剧剧情。小编在看剧的时候也是被里面扣人心弦的宫斗场面所震撼,另外小编还发现,这部剧其实还是一个隐藏的美食大片!


酸黄瓜:在甄嬛等人先后传出怀孕的消息后,华妃心急了,听从民间的方子吃酸黄瓜就能怀孕,结果就一次性吃了很多,吃到吐酸水。
做法:小黄瓜洗净,头尾都去掉,用盐搓揉均匀,放置30分钟后将渗出的水倒掉。将蒜瓣、泰椒、花椒、香叶、盐白糖放入水中加热,之后放入坛子中冷却放置。将处理好的小黄瓜放入坛子中,密封腌制3天左右,酸黄瓜就做好了!


炙羊肉:年羹尧远征大获全胜,雍正在皇宫设宴款待,为了让年大将军吃的开心,雍正让御膳房准备了炙羊肉这道菜,而年羹尧也表示很喜欢吃。
做法:将羊腿肉进行处理,切成薄片放入碗中,放入切好的洋葱,放入辣椒粉,孜然粉,适量腌肉调料。搅拌后腌制半小时。平底锅烧油,油7成熟后放入腌制好的肉,调整火力至中火开始炙烤,期间用锅铲轻轻搅动防止糊锅,5分钟左右炙羊肉就做好了。


油焖大虾:每年过年期间,雍正都会召集自己嫔妃跟兄弟在皇宫举行家宴,家宴上美食种类众多,每一款都色香味俱全,看了会流口水,其中油焖大虾最是诱人。
油焖大虾做法:将大虾剔除虾线去除脏的东西,清理干净,热锅下油爆炒葱花出味,将虾倒进去炒出红油,加入白糖,料酒,清水,盐,酱油等调料,盖上盖中火焖3分钟左右即可出锅摆盘。


白粥:同样是在家宴上,果郡王携孟静娴赴宴,六阿哥很喜欢孟静娴,就让她给自己喂白粥。可惜粥内藏有剪秋放的毒药,孟静娴试粥后没多久中毒身亡。
做法:将淘好的米跟水按照1:5的比例放入电饭煲中,按下煮饭键,熬1个半小时就差不多了,煮好后冷却放置一段时间即可食用。

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发表于 2019-11-16 11:21:03 |显示全部楼层
眉姐姐的藕粉桂花糖糕
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发表于 2019-11-16 11:21:36 |显示全部楼层
舌尖上的皇宫
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发表于 2019-11-16 11:21:47 |显示全部楼层
粥里加点鹤顶红
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发表于 2019-11-16 11:21:56 |显示全部楼层
其实当时最后说是好多东西都是道具能吃的,其实只有一点点而已
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发表于 2019-11-16 11:21:09 |显示全部楼层
糙米薏仁汤哈哈哈哈哈哈
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发表于 2019-11-16 11:21:07 |显示全部楼层
枣泥山药糕
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发表于 2019-11-16 11:21:06 |显示全部楼层
粥里缺料,鹤顶红呢,为么没有,
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发表于 2019-11-16 11:21:57 |显示全部楼层
最后那个不应该是甜汤吗
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发表于 2019-11-16 11:21:54 |显示全部楼层
牡丹卷
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